Tin tức

Cà phê bị khét: 5 dấu hiệu nhận biết đơn giản ai cũng kiểm tra được

Cà phê bị khét là một trong những vấn đề phổ biến khiến trải nghiệm uống cà phê trở nên khó chịu. Tuy nhiên, nhiều người lại nhầm lẫn giữa “rang đậm” và “rang khét”....

Cà phê có vị đắng: Nguyên nhân và khi nào đắng là tốt?

Cà phê có vị đắng là một đặc trưng quen thuộc mà hầu như ai cũng từng cảm nhận. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ vì sao cà phê có vị đắng và...

Sự thật đằng sau ly Cold Brew bị đắng mà nhiều quán đang mắc phải

Cold Brew được xem là “vũ khí bán hàng” của nhiều quán cà phê nhờ vị mượt, dễ uống và phù hợp với nhiều tệp khách hàng. Thế nhưng, không ít quán lại đang gặp...

Vì sao cà phê nguyên chất không thơm lâu? Hiểu đúng để chọn đúng cà phê sạch

Nhiều người khi sử dụng cà phê thường đặt câu hỏi: “Tại sao cà phê nguyên chất không thơm lâu như những loại cà phê khác?” Thậm chí, có trường hợp khách hàng lo ngại...

Cà phê để qua ngày có nên uống không? Những điều bạn cần biết

Cà phê là thức uống không thể thiếu của nhiều người mỗi sáng. Tuy nhiên, không ít người có thói quen pha sẵn hoặc để lại cà phê chưa uống hết sang ngày hôm sau....

Xay cà phê sẵn hay xay trước khi pha – lựa chọn nhỏ, khác biệt cả ly cà phê

Trong hành trình thưởng thức cà phê, nhiều người thường quan tâm đến loại hạt (Arabica hay Robusta), vùng trồng hay mức độ rang. Nhưng có một yếu tố quan trọng thường bị bỏ qua:...