Giá gốc là: 129.000 ₫.99.000 ₫Giá hiện tại là: 99.000 ₫.
Thành phần: Robusta
Ngưỡng rang: Medium.
Phương pháp chế biến: Chế biến Natural
Hương vị: Hậu vị sâu, đậm đà, thoảng mùi dark chocolate, caramel, hazelnut, trái cây khô, cafein cao
Phù hợp gu đậm mạnh
Sản phẩm phù hợp cho cả pha phin và pha máy
Trọng lượng: 200g
HSD: 12 tháng (In trên bao bì)
GIÁ SẢN PHẨM ĐÃ BAO GỒM VAT, CHƯA BAO GỒM PHÍ VẬN CHUYỂN
Mô tả chi tiết
Được tuyển chọn từ những hạt cà phê Robusta trồng ở độ cao khoảng 900 m tại Lâm Đồng, sản phẩm trải qua quy trình phơi nắng tự nhiên, sau đó được xử lý bằng công nghệ kích hoạt nảy mầm có kiểm soát.
Hạt cà phê được ủ trong môi trường 38°C với độ ẩm tương đối 92% trong 48 giờ, nhằm thúc đẩy quá trình nảy mầm ở giai đoạn đầu.
Quá trình này đánh thức những biến đổi sinh hóa tự nhiên bên trong hạt, góp phần phát triển hương thơm, vị ngọt và độ cân bằng tinh tế.
Đây là một hướng tiếp cận mới trong chế biến cà phê, khai thác sâu hơn tiềm năng vốn có của hạt Robusta, mở ra một chuẩn mực chất lượng mới và thể hiện bước tiến đột phá trong việc nâng tầm giá trị của cà phê Robusta Việt Nam.
Sản phẩm tương tự